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野菜がたっぷり、ヘルシーでカラフルな海苔巻きです |
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| 小粒大豆モヤシ 1袋 |
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| 小松菜 1/4束 |
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| にんじん 1/4本 |
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| 酢めし 茶碗2杯分強 |
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| 白いいりごま 大さじ2 |
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| A（鶏ガラスープの素 小さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2） |
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| ごま油 大さじ1 |
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| 塩 少々 |
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| 海苔 2枚 |
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①
②
③
④ |
ご飯に白いいりごまを混ぜる。
小松菜と、千切りしたにんじんをゆで、水気をきる。
小粒大豆モヤシをごま油を引いたフライパンで炒め、
Aを加えて味をととのえる。
焼き海苔に①のご飯をひろげ、小松菜、にんじん、
③の小粒大豆モヤシをのせ、巻く。 |
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